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家佳康安心守护,国家队运动员年夜饭不简单

发布时间:2024-02-05

【2024年2月2日,北京】家佳康从2019年开始成为“体育·训练局国家队运动员备战报保障产品”,一直为运动健儿们提供安全、健康的肉食保障。正值2024巴黎奥运会备战周期,家佳康携手国家体育总局训练局在农历小年送上“国家队运动员年夜饭”,助力国家健将圆梦巴黎。

国家队 全力备战忙,家佳康佳节送温暖

这个春节,驻训国家体育总局训练局的国家队运动健儿们因为全力备战巴黎奥运会,大部分都无法与家人团圆。为了让运动员们依然可以感受到过年的氛围和家的温馨,家佳康特地在腊月二十三小年夜为他们准备了丰盛的年夜饭大餐以及一系列的迎新春活动。

江南地区的传统名菜“酒香东坡肉”肉香四溢,川菜中的经典菜式“荷香粉蒸排骨”软糯诱人,丘比椒“香辣美容蹄”劲道弹牙,它们也在这桌充满诚意的年夜饭上有了好听的名字:“逐梦巴黎东坡肉”、“节节攀升蒸排骨”、“横扫战场有一手”。三道以家佳康冷鲜猪肉为主要食材的菜品,经过厨师长的匠心烹饪,不仅让运动健儿们食指大动,所承载的美好祝愿更让他们对即将到来的国际赛事充满了期待和动力。

此外,家佳康为他们贴心准备了“直通巴黎航班墙”,供运动健儿们写下关于今年巴黎奥运会的目标与决心。随后,国家队运动员们和运动员餐厅的工作人员们一同通过CCTV和北京新闻频道镜头,向全国人民拜年,也将这一份龙腾虎跃的体育精神传递给全国的朋友们。年夜饭后,国家队们还积极参加了家佳康组织的趣味猜灯谜活动,领到了憨态可掬的猪小康捏捏猪、钥匙链和红包封,以及用于训练日程安排的家佳康日程本,在欢声笑语中提前度过了一个难忘的龙年春节。

安全健康更长久,肉食保障是关键

除了有滋有味的年夜饭,日常的一日三餐对国家队运动员们取得好成绩起着至关重要的作用。在顶尖队伍和选手之间的竞争,从技术层面早已没有太多的秘密,而运动员的体能储备、膳食营养、食材安全等软实力的较量,对于争金夺银的影响则会被无限放大。

奥运冠军邹敬园表示:“我的龙年目标就是在2024巴黎奥运会上取得满意的成绩,向奥运金牌全力冲击。为了这个目标,包括我自己在内的所有运动员都在竭尽全力地备战,也很感谢国家体育总局训练局一直以来对我们不管是训练、还是生活方面都提供了充分的保障。其实我们吃的每一餐对我们能够取得好成绩都非常关键,食材特别是冷鲜猪肉的安全和健康都能跟得上,才能让我们更有信心去赛场拼搏。”

训练局运动员餐厅厨师长王林表示:“距离2024巴黎奥运会只有不到6个月的时间,全力保障运动员们备战,同时严格遵守反兴奋剂要求,做好食品安全的管控,就是我们的‘备战任务’。运动员在前冲锋,我们更要做好坚实的后盾。”

在备战巴黎奥运会的关键时刻,家佳康为备战的国家队运动员提供安全更健康的肉食保障就显得尤为重要。高标准的家佳康冷鲜猪肉产品满足了运动员在不同阶段、不同层次的需求。家佳康还在小年夜前特地开设了家佳康亚麻籽猪肉特色烤肉窗口,丰富运动员们的伙食;与此同时,也在传统的年夜饭上花足心思研究创新的备战菜品,既有安全、健康,又兼顾天南海北的家乡口味,更寄托了真诚美好的祝愿,期待国家队运动员们能在夏日的巴黎赛场上绽放风采。

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